Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content
Pasta

السعرات الحرارية: 130 Kcal

البروتين: 5 جم

دهون: 1 جم

كربوهيدرات: 25 جم

Preparation Time

تحضير: 15 min

Cooking Time

الطهي: 15 min

Calories

حصص: 4 أفراد

Complexity

التعقيد: سهل

المكونات

    300 جرام مكرونة، حجم متوسط من أي شكل 

    1/2 حزمة بقدونس، مفروم 

    1/2 حزمة أرجل البصل الأخضر أو كزبرة، مفرومة 

    1/2 حزمة ريحان، الأوراق فقط

    1 مكعب خضراوات ماجى- مذاب في 1/2 كوب ماء

    1/2 ملعقة صغيرة ملح وفلفل

     

التعليمات

  1.  

    1. فى إناء كبير اسلقي المكرونة في ماء مغلي مملح، ثم صفيها واعيديها إلى الإناء.
    2. أثناء سلق المكرونة، ضعي البقدونس وأرجل البصل والريحان والثوم والمرقة فى ماكينة الطعام. اخلطيهم حتى تتكون لديكِ صلصة كثيفة. اضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.
    3. اضيفي الصلصة للمكرونة مع التقليب جيداً على نار متوسطة لمدة 5 دقائق .. تأكدي من المذاق وقدميها فوراً.
  2.  

    .

  3.  

     

     

نصائح الطبخ

     

    لتجنب إلتصاق المكرونة عند سلقها، تأكدي من إستخدام 2 ونصف حتى 3 لتر ماء لكل كيس مع إضافة نقط قليلة من الزيت .. ضعي المكرونة عند غليان الماء وقلبيها مرة واحدة فقط

الفوائد الصحية

    • الأوراق الخضراء مصدر غني للمعادن مثل الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم، والفيتامينات مثل (فيتامين K, C، E وأيضا العديد من فيتامينات B).
    • 75 جرام، أو ½ كوب المكرونة غير المطبوخة هو الكمية الصحيحه للحصة المناسبه للبالغين
محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.
  • اتصل بنا