Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.
Skip to main content
مكرونة بصوص ابيض والفراخ لايت

السعرات الحرارية: 308 kcal

البروتين: 19.3 جم

دهون: 6 جم

كربوهيدرات: 43 جم

Preparation Time

تحضير: 10 دقائق

Cooking Time

الطهي: 20 دقيقة

Calories

حصص: 4

Complexity

التعقيد: سهل

المكونات

    2 كوب مكرونة قلم (قمح كامل)

    220 جم صدر فراخ, مقطع شرائح

    1 م ص زيت نباتى

     

    للصوص:

    1 كوب حليب خالى الدسم

    ½ كوب مرقة فراخ

    1 م ك دقيق

    ½ م ص بودرة ثوم

    ملح/ فلفل

    أوراق ريحان طازجة

التعليمات

    1. في حلة على نار متوسطة نغلى 3 كوب من المياه، نضيف 2 كوب من المكرونة, تسلق لمدة 8 دقايق.
    2. في طاسة عميقة على نار متوسطة, نسخن الزيت و يضاف شرايح الفراخ و تقلب 5-6 دقايق و يتبل بالملح و الفلفل.
    3. في حلة صغيرة على نار هادئة: يقلب الحليب مع الدقيق و يقلب حتى نحصل على قوام سميك.
    4. تضاف المرقة بالتدريج حتى نحصل على القوام المطلوب. يتبل الخليط بالملح والفلفل وبودرة الثوم.
    5. نضيف المكرونة المسلوقة و قطع الفراخ للصوص الأبيض و تقلب و تترك 2-3 دقايق.
    6. تقدم المكرونة مع الفراخ و الصوص الأبيض و تزبن باوراق الريحان الطازجة.

أخصائي التغذية…

السبت, 06/15/2019 - 10:07

ممتاز
الحمية ليست حرمان وإنما تعديل في السلوك الغذائي
محتويات هذا الحقل سرية ولن تظهر للآخرين.
  • اتصل بنا